Næringsindhold pr kyllingebryst

28-08-2016 Toto Kutunjo
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

kyllingebryst kød er en glimrende kilde til protein. Da det er et produkt af animalsk oprindelse, kylling indeholder alle nødvendige essentielle aminosyrer. Kyllingebryst kød er lavere i fedt end de fleste udskæringer af rødt kød, så den kan hjælpe med at reducere mættet fedt og kalorier. kyllingebryster kan tilberedes og serveres i en række forskellige måder, og kan gøre et sundt valg for en grill eller tailgating part.

En typisk stykke kyllingebryst, ristede uden skind har:

  • 142 kalorier
  • 26.68 gram protein
  • 3:07 gram fedt
  • 25 mg magnesium
  • 220 milligram kalium
  • 64 mg natrium
  • 0,86 milligram zink
  • 0,89 milligram jern
  • 23,7 mikrogram selen
  • 0,098 mg riboflavin
  • 11.79 milligram niacin
  • 0,83 milligram pantothensyre
  • 0,516 mg vitamin B-6
  • 73,4 milligram cholin
  • 0,29 mikrogram vitamin B-12

Et stykke kyllingebryst kød med hud har flere kalorier og fedt end en uden skind stykke. Et stykke af ristet bryst har 193 kalorier og 7,62 gram fedt, og et stykke stegt bryst har 364 kalorier og 18:48 gram fedt.

kyllingebryster er tilgængelige i fersk kød afdeling af din købmand. Du vil finde udbenet, uden skind bryst kød, kyllingebryster regelmæssigt, eller du kan købe en hel kylling, som omfatter mørkt kød og hvid.

Du kan også finde forskellige former for kød af kyllingebryst i fryseskabet.

Læse etiketter, er nogle kylling bryst behandlet behandlet med bouillon, som tilføjer smag, men også tilføjer natrium og konserveringsmidler. Du kan også finde stykker af kyllingebryst, der er breaded og klar til at stege eller bage i ovnen.

Men de er meget højere i kalorier og fedt kylling unbreaded plain.

økologiske kyllingebryster kan også være tilgængelige i din købmand, eller i en helsekostforretning. organiske kyllinger er blevet rejst uden antibiotika eller væksthormoner. Du vil opdage, at oplysningerne på etiketten.

Hold lave kyllingebryster i fedt og kalorier, vælge sunde tilberedningsmetoder. Roast kylling uden panering eller kylling stykker i brug en yngel. Du kan også bage eller grill kyllingen, eller brug kogte kyllingestykker i supper eller gryderetter.

Institut for Landbrug i USA. "Økologisk produktion / Økologiske fødevarer:. Værktøj adgang til information"

Det amerikanske Department of Agriculture Agricultural Research service "næringsstof output database National 28."