Lim gør indeholder gluten?

16-11-2017 Bill Blues
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Spørgsmål: lim indeholder gluten?

svare:

Generelt limen er ikke noget børn og voksne med cøliaki og ikke-cøliaki glutenfølsomhed at bekymre sig for meget. Men der er nogle undtagelser fra denne regel.

Ligheden mellem ordene "lim" og "glutenfri" er ikke tilfældigt - udtrykket "glutenfri" betyder "lim" på latin, og Gluten er en klæbrig, klæbrig protein (mere information Hvad er gluten, Anyway ?.

Hvedemel faktisk gør ganske imponerende lim (aldrig eksperimentere med papmache?), Og tilbage i oldtiden, nogle bakke - især hill hjemmelavede - det indeholder hvedemel som en komponent. Men selv da, animalsk protein af ben og bindevæv udgjorde hovedparten af ​​lim. Gamle Mælk er også en vigtig ingrediens lim.

Disse dage, dog næsten hele bakken, jeg mødte på markedet er fremstillet af syntetiske materialer, ikke materialer, der stammer fra planter eller dyr. Elmer, måske den mest almindelige husstand lim varemærke i USA, siger i sine FAQs at alle dets klæbestoffer er glutenfri.

Du bør gøre visse at undgå bakken hjemmelavet pasta og papmache, fordi de indeholder gluten. Lad ikke dit barn deltage i projekter af papmaché i skolens papir. Selv om de ikke advare at spise ting, hun er stadig i fare for at blive syge fra indånding gluten i flyvning - jeg blev syg for et par år siden, fordi jeg gik ved et klasseværelse i min datters skole, hvor de var papmaché, og jeg inhalerede en smule "af hvedemel de brugte.

Lim mere specialiserede produkter, såsom epoxy absolut ikke nogen gluten i dem, så du behøver ikke bekymre dig om dem alle, i hvert fald fra en gluten perspektiv - nogle specialiserede epoxy jeg brugte indeholder farlige materialer, der kræver forskellige typer forholdsregler .

Men der er klæbemidler, der anvendes i boligbyggeri og omstrukturering, der omfatter majs som ingrediens: klister tapet og nogle produkter lækager udgør en risiko.

Nu er du naturligvis ikke vil spise disse produkter, men du kan trække vejret gluten, når du arbejder med dem, især hvis du fjerner tørret pasta og gamle mørtel.

Hvis du planlægger at hænge tapet, bør du kigge efter et tapetklister fremstillet primært af et ler; disse pastaer, som normalt er brun eller grå, fungerer bedst med vinyl eller folie baggrunde. I mellemtiden er de fleste af butikkerne for huset bly mørtel på basis af syntetiske materialer.

Der er en anden kategori af lim, der kan udgøre en bekymring for os: konvolutten og stempel lim.

Kuverten Manufacturers Association, at limen på kuverten er lavet af majsstivelse og indeholder ingen hvedegluten eller rug. Men jeg kender nogen, der brugte et hjem test kit EZ Gluten på en kuvert og opnåede et positivt resultat, hvilket tyder limen indeholdt mere end 10 dele per million af gluten.

Han ville helt ærligt ikke chokere mig til at lære, at producenterne af kuvert og frimærke lim ikke var frygtelig omhyggelig med at holde majs korn, de bruger.

Den løsning? Køb selvlukkende kuverter og frimærker peel-og-stick. Dette kan være en mindre risiko, men er frygtelig let at undgå.