Dos og Don"ts af Sushi

03-04-2017 Toto Kutunjo
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Sushi er en af ​​mine foretrukne fødevarer af hele tiden, og det bare så sker for at være en af ​​de sundeste valg omkring! Men der er sikkert nogle af kost forbud mod sushi menu. Jeg er sulten Girls Lisa Lillien, og jeg er her med tips om, hvordan du bestiller smart, når du går ud til sushi.

Sushi Dos

Disse fødevarer indstillinger er en gør præcist:

  • Sashimi. Det bliver ikke meget sundere end sashimi, som er simpelthen den rå fisk skåret i tynde stykker. I modsætning til nigiri, betyder det ikke indeholder nogen ris. Du kan få alle proteinet og smagen af ​​fisk, men ingen af ​​de ekstra kulhydrater og kalorier. To af mine foretrukne former for sashimi er laks og tun, som begge er fantastisk til at forbrænde fedt.
  • Miso suppe. Det er altid en god idé at starte et måltid med en bouillon-baserede suppe; Undersøgelser viser dette rent faktisk kan forhindre overspisning. Og miso er perfekt-varmt, velsmagende suppe er super lav i kalorier og lækker.
  • sojabønner. Disse velsmagende sojabønner er en anden stor starter måltid et højt proteinindhold og så tilfredsstillende. Desuden bombe dem tager noget tid, som vil holde dig fra at spise for meget for hurtigt.
  • Japanske salater. Sushi restauranter har ofte forskellige starter salater med lavt kalorieindhold i deres menuer. Kig efter en sunomono salat, som er for det meste skåret agurker og ris eddike. En anden god mulighed er oshitashi, en plade af kogt spinat, sesamfrø, og lidt "af sauce. Selv den grundlæggende middag salat med ingefær sauce er et godt valg, bare få forbinding på side!
  • sojasovs. Velsmagende og lav i kalorier. Hvad mere kan du ønsker i et krydderi? Og 'salt nok, selvom; stick med lav natrium versionen, hvis de har det.
  • Syltet ingefær og wasabi. Dette er den smukke lyserøde segl og grøn ting serveret med sushi. Begge er praktisk taget fri for kalorier, men pas på: Det wasabi packs lidt 'varme!

Som du spiser det gør en forskel, også.

  • Spørg "light ris" eller brune ris i dine nigiri sushi ruller. Nigiri er hvad de fleste mennesker billede, når de tænker på sushi: en ris chips toppet med en tynd skive af fisk. Hvis du bestiller nigiri eller ruller af sushi, så spørg din server, hvis du kan gå tilføjes lys på ris, og dette vil spare dig kalorier og kulhydrater. Eller erstatte hvide ris med brune ris til ekstra fiber.
  • Brug spisepinde. Medmindre du er en professionel med spisepinde, hjælp 'em bremser forbruget og sandsynligvis resultere i at spise mindre samlet. Alt for dårlige andre køkkener er ikke tjent med spisepinde.

Don'ts sushi

  • Tempura. Tempura betyder noget er blevet voldsramte og stegt. Selv om en vegetarisk ret lavet af grøntsager som tempura lyder let, ikke værd af kalorier. Se også, om ruller med ord som "krise" eller "sprød", det vil sige, det som regel betyder, at der er tempura inde. Af den måde, hvis du ikke kan ryste ønsket om stegt vegetar, gøre disse sunde løgringe derhjemme ovnen!
  • cremede saucer. Sushi restauranter ofte proppe mayonnaise, flødeost og andre toppings højt speciale ruller fedt. Må ikke falde for det! Bare fordi en rulle omfatter også rå laks og tang betyder ikke, det er godt for dig. Hvis menuen ikke liste det specifikke, så spørg din server, hvad der er i hver rulle, før du bestiller!
  • Ekstra ris. Hvis du bestiller nigiri eller ruller, de egentlig ikke har brug for en skål ris. Det tilføjer kun kalorier og kulhydrater til dit måltid. Hold dig til salater, edamame og miso suppe, ligesom dine konturer. Rice taler om ... Hvis du foretrækker at lave asiatisk mad derhjemme, her er en opskrift på stegte ris blomkål!

For flere tips 'n tricks, plus opskrifter uden skyld, finde mad, og mere, tilmelde dig gratis daglig e-mail til hungry-girl.com!