Bedste Superfoods til cykling

25-02-2018 Bill Blues
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

1havregrød

På et grundlæggende niveau, maden fungerer som brændstof til træning, men ikke alle former brændstof er lige med hensyn til kvalitet. Ligesom med en bil, kan du fylde tanken med brændstof høj-oktan, eller billige gas. Selvfølgelig, vil motoren køre i begge tilfælde, men du er ikke tilbøjelige til at få den samme præstationsniveau for begge typer, og det samme gælder med maden og kroppen. De syv følgende fødevarer er kraftcenter muligheder til magten op for en indendørs cykling session, det vil give dig vedvarende energi, eller hjælpe dig med at hente det senere. Nyd dit måltid!

En stor kilde til opløselige fibre og fuldkorn, er uforarbejdede havre fyldt med næringsstoffer produktion af energi, såsom folinsyre, kalium, magnesium, jern, zink, og sund mono og flerumættede fedtstoffer. Havregryn kan gøres sød eller sar, afhængigt af hvad du føje til dem, og kan "udarbejdet på forhånd, så du har én ting mindre at gøre, før en tidlig morgen tur," siger Leslie Bonci , MPH, RD, direktør for sports ernæring ved University of Pittsburgh Medical center og forfatter til Bike røven ud. spiser også, havregryn forbedrer mæthed, ifølge forskning fra Louisiana State University.

2græsk yoghurt

En god kilde til calcium, kalium og vitamin B-12, græsk fedt yoghurt giver en ideel blanding af kulhydrater og protein i en bærbar del. Det høje indhold af protein giver en langvarig energi som det tager et stykke "at fordøje og kulhydrater giver en kortvarig energi boost for at få stærkere pedalerne. Hvad mere er, forbrugende en højere protein græsk yoghurt som en snack fører til en større følelse af fylde og bremser lysten til at spise det mere end en yoghurt-protein mindre siden, ifølge forskning ved University of Missouri.

3mandler

En undersøgelse i 2014 i Journal of International Society of Sports Nutrition har fundet, at når uddannede cyklister forbruges 75 gram mandler før et møde i indendørs cykling, har dækket mere afstand og henrettet mere effektivt end når de forbruges det samme antal kalorier fra en sukkerholdig mad. Hvad mere er, mandler indeholder en ekstraordinær blanding af protein, komplekse kulhydrater, fibre og sunde fedtstoffer, såsom magnesium, kalium, calcium, jern, zink, folinsyre og vitamin E. Disse næringsstoffer hjælpe til at bekæmpe oxidativt stress , øge ilt i blodet og hjælper kroppen frigivelse energi fra andre fødevarer du spiser.

4Tun eller laks

Ud over at være en stjernes kilde til magert protein, som giver en langsommere, mere vedvarende stigning i blodsukker, er tun og laks fyldt med omega-3 fedtsyrer, som reducerer inflammation i kroppen; Dette vil til gengæld øger omsætning og effektiviteten af ​​dit hjerte og andre organer og dermed hjælpe du føler dig mindre træt. Positiv test: forskning fra Australien har fundet, at når veluddannede cyklister red en stationær cykel til en intensitet på 55 procent af deres højdepunkt arbejdsbyrde i to forskellige tilstande, deres hjerte satser og forbrug af ilt var lavere, da de red op til det punkt af udmattelse efter at have slugt fiskeolie.

5bananer

I en undersøgelse i 2012, har forskere på Appalachian State University fandt, at når uddannede cyklister indtaget bananer i en enkeltstart på 75 km, cykling præstation og evne til deres organer til at bruge betydeligt mere forbedret brændstof end når de indtages et kulhydrat drink 6 procent. Hvad mere er, bananer er rige på kalium, vitamin A og C, folinsyre, og resistent stivelse, en type fiber din krop ikke kan optage, for at holde dig følelsen fuld længere. Bananer er en god kilde til brændstof, især præ-cykling.

6honning

Når forskere på The Cooper Institut for Human ydeevne og ernæringsforskning cyklister gav 15 gram honning hver 16 km i løbet af en simuleret 64 km enkeltstart, deltagerne genererede mere watt og forbedret deres tid i de sidste 16 km af løbet. Fordi det er en kilde til let fordøjelige kulhydrater, "Skat giver et boost af hurtig energi og er sødere end sukker, så du ikke behøver at bruge så meget," siger Bonci.

7Tart kirsebærsaft

af tart cherry juice er en ideel drik til at have efter en træning cykel, og ikke bare fordi det hjælper dig med at holde hydreret. I en undersøgelse med 2.015 cyklister, forskere fra britisk patent fandt, at tærte kirsebær forbrug juice accelereret genopretning og reduceret inflammation induceret udøves, efter en anstrengende træning. Denne effekt kan være en stor fordel, når det kommer til håndteringen af ​​forsinket muskelømhed. Kridt disse effekter indtil saft anthocyaniner, der bekæmper inflammation og fremskynde helbredelse, siger Bonci. Hilsner!