Adressering følelser, når du for nylig er Gluten

25-12-2017 Ivan Grant
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

I de første uger og måneder, du bruger på glutenfri diæt, kan du opleve en blanding af mange forskellige følelser.

Du kan føle dig lettet eller glad til diagnosticering af cøliaki eller ikke-cøliaki gluten følsomhed, da det forklarer, hvad kan have været forundret symptomer. Du kan føle vrede, hvis det tog lang tid for dig at i sidste ende blive diagnosticeret. Og du kan føle trist som virkeligheden i livet uden gluten synkende dag for dag, og du indser, at du ikke længere kan spise gluten fri versioner af mange af dine livretter.

Faktisk er det sandsynligvis mere almindeligt at føle sig trist og lidt "vred som du lærer at spise gluten-fri. Jeg elsker denne kost, fordi mig og min datter gav vores sundhed tilbage, men du kan ikke benægte, at det er besværligt og frustrerende til tider.

Her er tre situationer, der ofte udløser negative følelser virkelig når du nyligt er gluten-fri, og nogle strategier og tips til at hjælpe dig med klare.

Det første tur Supermarked kan føre On Frustration

For mange mennesker nye til glutenfri diæt, deres første tur til købmanden er en øvelse i elendighed, frustration og vrede. Og 'helt normalt at bruge flere timer i butikken, læse varedeklarationer, men stadig komme ud med en masse mindre end forventet til at købe, bare fordi du ikke kunne forstå, hvad der er gluten og hvad der ikke er.

Jeg mødte mange mennesker, der brast i gråd i løbet af denne første tur, fordi det er så overvældende og frustrerende.

Ja, efter glutenfri kost er altid lettere end nogensinde, men der er stadig en enorm indlæringskurve involveret ... og så meget af at læring synes at finde sted i hallerne i dit lokale supermarked. For at gøre de tidlige ture nemmere shopping, tjek min liste glutenfrie levnedsmidler.

I det, jeg giver tips om, hvad der er altid sikkert, hvad det er aldrig sikker, og hvad du har brug for at kontrollere.

Her er nogle ekstra ressourcer, der kan hjælpe dig, når du vade i glutenfri kost:

  • Hvilke fødevarer er gluten?
  • Hvordan til at identificere gluten på fødevareetiketterne
  • Gør fødevaremærkning love kræver offentliggørelse af gluten ingredienser?
  • 9 mærkelige steder gluten kan skjule
  • Glutenfri iPhone Apps til at hjælpe dig købe og spise ude

Print alt det, du mener kan hjælpe, studere og højdepunkt i forvejen, og derefter tage den med dig - du vil stadig bruge meget mere tid end normalt, men du vil være langt mindre frustrerede.

Fødevarer, du ikke kan spise kan gøre trist

Når du har fået din glutenfri mad og har besluttet at spise mad nok, er du nødt til at beskæftige sig med dine følelser omkring det faktum, at du ikke kan spise en masse fødevarer, som du brugte til at elske.

Dette er en anden hård en: er ru at se din familie og venner nyder dine gamle favoritter, især hvis du endnu ikke har fundet alle de nye favorit til at erstatte dem. Disse følelser er mest akutte omkring helligdage og andre særlige lejligheder, men kan forekomme på ethvert tidspunkt af året ...

sige, når dine venner beslutter på stående fod at bestille pizza.

Den eneste måde at løse dette er at straks at fjerne sig fra situationer, der gør alt for ked af det, og derefter arbejde så hårdt som muligt at identificere nye favoritter.

For eksempel, i disse dage, en masse restauranter tilbyder glutenfri pizza, eller du kan nyde en frossen pizza uden gluten. uafhængige bagerier gluten skyder op i de større byer, også, så du kan tilfredsstille din søde tand med noget virkelig godt.

Du vil uundgåeligt være nogle virkelig trist patch, men hvis du fokuserer på at finde eller skabe virkelig fremragende mad, der er bedre end ingen fuld gluten fødevarer skal forkyndes, kan du trække dig ud af dødvandet.

Her er nogle flere ressourcer, du kan finde nyttige:

  • Skal jeg spise glutenfrie levnedsmidler Udarbejdet af en ven eller slægtning?
  • Uden din ferie part Survival Guide gluten
  • Hvordan til at håndtere den glutenfri diæt i løbet af ferien
  • Ferie kan være svært følelsesmæssigt på glutenfri diæt

Sikker Dining Out Gluten kræver øvelse

Mange mennesker - inklusive mig! - Elsker at spise udenfor. Men når du følger den glutenfri diæt, som kan spænde fra en behagelig oplevelse af et frustrerende, trist. Jeg befandt mig i pludselige, uventede tårer i en restaurant, blot fordi de sætter en knivspids mel i crème brûlée ellers glutenfri, hvilket betyder, at jeg ikke kunne gøre det.

Når du først starter ud, anbefaler jeg du kun besøger restauranter med glutenfri menuer. Disse restauranter er mere tilbøjelige til at have uddannet deres personale om, hvordan til at håndtere de krav, gluten-fri måltider, så vil du ikke behøver at gøre meget for at forklare.

Når du føle sig mere trygge, kan man vove sig ud af din comfort zone og prøve en ny restaurant. Du skal dog altid følge mine regler for spise ud sikkert uden gluten.

Her er nogle ekstra ressourcer for at spise ude gluten:

  • Lister Restaurant GLUTEN
  • Gluten etniske restauranter
  • Glutenfri Fast Food

Ja, du skal forvente nogle følelsesmæssige udsving i de første måneder på diæt. Men generelt bør dit humør være på en opadgående bane som dit helbred forbedres, og du lærer at følge den kost lettere.