5 fødevarer for at forebygge eller reversere diabetes

20-05-2017 Zina Wall
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Udviklingen af ​​type 2-diabetes er en alvorlig trussel mod levealderen. Diabetes dramatisk øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, og er den syvende hyppigste dødsårsag i ikke-amerikanske ..

En top kost kan forebygge diabetes og en nutritarian kost kan også vende sygdommen, fjerne fuldstændigt i de fleste patienter.

Den standard amerikansk kost af forarbejdede fødevarer, raffineret korn, olier, sukker, og animalske produkter er roden af ​​fedme og type 2 diabetes epidemier.

Hold din glukose under kontrol med medicin hos personer, der fortsat forbruge denne diæt vil ikke forhindre diabetes komplikationer og for tidlig død. Fastsættelse dette kræver ernæringsmæssige kvalitet, samt daglige aktiviteter eller motion.

Holder sig til en kost rig på næringsstoffer

High-næringsstof, lavt glykæmisk vegetabilske fødevarer er det bedste valg for dem, der forsøger at hindre eller vende diabetes type 2. Jeg har set resultaterne i min praksis - langt de fleste af mine patienter med diabetes type 2, der vedtager en kost nutritarian, omvendt deres sygdom, genvinde en normal vægt og blive ikke-diabetikere. De er i stand til gradvist at reducere deres insulin og eventuelt andre medikamenter.

De fleste ikke længere har brug for medicin for diabetes efter de første seks måneder. De bliver bare godt. Jeg arbejder med mennesker, der har diabetes, der ønsker at leve et langt og sundt liv og nyde følelsen af ​​realisering og tillid til, at de kan tage kontrol over denne sygdom.

Du kan gøre det også.

I en undersøgelse af type 2 diabetikere, der fulgte min high-næringsstof, lavt glykæmisk indeks kost, 90 procent af deltagerne var i stand til at komme ud alle medicin for sukkersyge, og betyde HbA1c efter et år 5,8 procent, hvilket er i den normale, ikke-diabetiske område. Ernæring Superior giver mange fordele, det vigtigste er, at du kan gendanne dit helbred.

5 fødevarer, der kan bekæmpe diabetes

Ikke lever med type 2-diabetes; slippe af med det. Her er fem fødevarer til at fokusere på bekæmpelse af diabetes:

Go Green

Gør din salat hovedret. Grønne grøntsager er de vigtigste fødevarer til at fokusere på forebyggelse af diabetes og vending.

Et højere forbrug af grønne bladgrøntsager, korsblomstrede grøntsager og andre grønne grøntsager er forbundet med lavere niveauer af HbA1c.

Ud over de sædvanlige salat og den nu allestedsnærværende kål, prøv stærkere flavored greens, der er rig på næringsstoffer, såsom sennep og kål. En metaanalyse fandt, at stigningen i den grønne grønne forbrug var forbundet med et fald på 14 procent risiko for diabetes type 2. En anden undersøgelse rapporterede, at hver daglig servering af grønne bladgrøntsager producerer en dråbe 9 procent af risikoen.

Ingen Stivelse, bedes

ikke-stivelsesholdige grøntsager såsom svampe, løg, auberginer, peberfrugter og hvidløg er byggestenene i en sund kost. Bonusen er, at disse fødevarer har næsten ingen effekt på blodsukkeret, og er pakket med gavnlige fytokemikalier og fibre.

Det gør dem væsentlige komponenter i en anti-diabetes kost. Prøv forskellige sorter af denne kategori af grøntsager, såsom østers og shiitake svampe, og skalotteløg eller forårsløg. Eller ting hot med krydret jalapeno og poblano peber.

Fordelene ved bønner

En stor kilde til kulhydrater, bønner, linser og andre bælgfrugter er lav i glykæmisk belastning på grund af deres rigelige fiber og resistent stivelse. Da fiber og resistent stivelse ikke nedbrydes i tyndtarmen, er mængden af ​​kalorier, der kan absorberes af korn reduceres. Desuden er den resistente stivelse fermenteres af bakterier i tyktarmen, danner produkter, der beskytter mod tyktarmskræft. Spise bønner og bælgfrugter er forbundet med en nedsat risiko for diabetes og tyktarmskræft.

Just Go Nuts

Nødder er lav i glykæmisk load indhold, fremme vægttab, og har anti-inflammatoriske virkninger, som kan forhindre udviklingen af ​​insulinresistens. De Nurses 'Health Study fundet en reduktion 27 procent i diabetes risiko i sygeplejersker, der spiste fem eller flere portioner af nødder om ugen. Blandt de sygeplejersker, der har haft diabetes, den samme mængde nødder reducerede risikoen for hjertesygdomme med 47 procent.

De sundhedsmæssige egenskab af hele frugter

De fleste diabetikere undgå frugt på grund af sukkerindholdet. Jeg ønsker at holde sig til lavt sukkerindhold frugter som bær, kiwi, appelsiner, melon og minimere glykæmisk effekter. Den friske frugt har mange fordele. Rig på fibre og antioxidanter, frugt er en nærende valg for at tilfredsstille en sød tand. Spise 3 portioner om dagen er forbundet med en reduktion på 18 procent risiko for diabetes.

I min bog, The End of Diabetes, tilbyder jeg en plan for at vende type 2-diabetes med overlegen ernæring og moderat motion. ikke bare styre din diabetes, slippe af med det! Type 1 diabetikere skal bruge denne fremgangsmåde også; optimere deres magt, kan de bruge meget mindre insulin og drastisk reducere risikoen for farlige komplikationer senere i livet.

Dunaief DM, J Fuhrman, Dunaief JL, Ying glykæmisk G. og kardiovaskulære parametre forbedret i type 2-diabetes med høj næringsstof tæthed kost. Open Journal for Sygdomsforebyggelse 2012, 2.

Carter P, Gray LJ, Troughton J, et al. Frugt og grøntsager og forekomsten af ​​type 2-diabetes: en systematisk gennemgang og meta-analyse. BMJ 2010 341: c4229.

Bazzano LA, Li TY, Joshipura KJ, Hu FB. Indtaget af frugt, grøntsager og juice, og risiko for diabetes hos kvinder. Diabetes Care 2008 31: 1311-1317.

Villegas R, Gao YT, Yang G, et al. Bælgfrugter og soja fødeindtagelse og forekomsten af ​​type 2-diabetes i sundhed undersøgelse af kvinder i Shanghai. Am J Clin Nutr 2008 87: 162-167.

Jiang R, Manson JE, Stampfer MJ, et al. Møtrik og jordnøddesmør forbrug og risikoen for type 2-diabetes hos kvinder. JAMA 2002 288: 2554-2560.