Avocadoer omtales ofte som en sund mad til sin imponerende næringsværdi, og er botanisk klassificeret i den samme familie, såsom kamfer og kanel. Disse mirakuløse frugt menes at være opstået i Puebla, Mexico, og den ældste beviser for dem er blevet fundet i en hule i Puebla, Mexico og går tilbage til omkring 10.000 f.Kr..
Native til Mexico og Mellemamerika, denne frugt er en stor bær, der vokser på et træ, der kan nå 6 fod i højden. Den modne avocado 1-2 uger efter høst, ligesom bananen.
Avocadoer er rigelige i gavnlige komponenter, der er ansvarlig for sine stærke helbredende egenskaber.
De indeholder følgende vitaminer og mineraler:
- C-vitamin
- E-vitamin
- B1-vitamin
- vitamin B2
- B3-vitamin
- vitamin B5
- B6-vitamin
- vitamin B9
- vitamin K
- fodbold
- zink
- magnesium
- jern
- fosfor
- mangan
- natrium
Her er nogle interessante fakta om denne frugt mirakel, hvoraf mange kan overraske dig:
- Avocado kan hjælpe processen med vægttab, da de er høj i fiber og vil hjælpe dig til at føle fyldigere længere. High fiber hjælper også metabolisk sundhed og stabiliserer blodsukkeret.
-A Avocado indeholder mere kalium end en banan. Avocadoer har 14% og en banan indeholder 10% kalium.
- Avocado Eating hjælpe vores krop absorbere 5 gange mængden af carotenoider.
- Avocadoer indeholder mere carotenoid lutein end nogen anden frugt, som bidrager til at opretholde øjet sundhed, da det beskytter mod makuladegeneration og grå stær.
- Avocadoer er rigelige i beta-sitosterol. En nylig undersøgelse omfattede 50 kvinder, der spiste avocado hver dag i to måneder. Alle sænket dårlige kolesterol med 22%, rejst gode kolesterol med 11%, og også reduceret triglycerider i blodet med 20%.
- Avocadoer indeholder 23% af folat, som er yderst gavnligt for dit hjerte sundhed, fordi det reducerer forekomsten af hjertesygdomme og kan sænke risikoen for at få et slagtilfælde. Derudover de indeholder E-vitamin, monoumættede fedtstoffer og glutathion, som også er godt for hjertet.
- Folat er også vigtigt i forebyggelsen af fosterskader, såsom rygmarvsbrok og neuralrørsdefekter.
-Anden Talrige undersøgelser, avocado er rige på oliesyre, der forhindrer brystkræft, inhiberer tumorvækst i prostatacancer og ser for tumorceller og præcancer oral og ødelægger dem.
