Anvendelse af mælk for at kontrollere meldug

30-04-2018 Marry Teem
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

af Arzeena Hamir

Mindre end tre år siden, har forskere i Sydamerika fundet et nyt alternativ til meldug kontrol. Wagner Bettiol, en videnskabsmand fra Brasilien, fandt, at ugentlige mælk sprays kontrolleret meldug i zucchini så effektivt som syntetiske fungicider såsom fenarimol og benomyl. Ikke blot et resultat mælk være effektive til bekæmpelse af sygdommen, men også fungerede som en gødning, stimulere immunsystemet af anlægget.

Meldug er forårsaget af kroppen i cucurbit familien Sphaerotheca fuliginea. Det er en alvorlig sygdom, der forekommer over hele verden. I årtier, økologiske gartnere måtte stole til at lave en spray af bagepulver til bekæmpelse af sygdommen. Nu, i stedet for at måle bagepulver og kombinere det med en olie overfladeaktivt eller sæbe, gartnere behøver kun hoved for deres køleskabe.

I sine eksperimenter med zucchini planter, Bettiol fandt, at en ugentlig spray af mælk i en koncentration på mindst 10% signifikant reducerede sværhedsgraden af ​​meldug på planter med 90%. Mens nogle gartnere kan blive fristet til at øge koncentrationen af ​​mælk til mere kontrol, Bettiol fandt, at når koncentrationerne steget mere end 30%, en innoccuous svamp begyndte at vokse på planter. Hvordan mælken kontrol meldug?

Forsker er ikke 100% sikker som mælk arbejder for at kontrollere denne sygdom. Det ser ud til, at mælk er en naturlig bakteriedræbende. Derudover indeholder flere naturlige salte og aminosyrer, der absorberes af planten. Fra tidligere forsøg med natriumbicarbonat, kaliumphosphat og andre salte, fandt forskerne, at sygdommen er følsomme over for disse salte. Det er derfor muligt, at mælken øger immunsystemet af anlægget for at forebygge sygdommen.

Mælken bruges over hele verden
Fordelene ved at anvende mælken til at styre meldug blev ikke isoleret i Brasilien. Melon avlere i New Zealand gemmer tusindvis af dollars hvert år til at sprøjte deres afgrøder med mælk i stedet for syntetiske fungicider. De melon avlere i New Zealand har været så vellykket, at vinindustrien tager varsel og til at starte eksperimenter med mælk til at kontrollere meldug i vindruer.

Hvilken slags mælk skal anvendes?
oprindelige eksperiment Bettiol blev frisk mælk, bare malket. Men det er naturligvis ikke muligt fleste havefolk. Forskningsarbejdet i New Zealand faktisk fundet, at anvendelse af skummetmælk var lige så effektiv. Ikke kun det var billigere, men det faktum, at mælken har et fedtindhold betød, at der var mindre sandsynligheden for eventuelle lugte.

Original Wagner Bettiol

Author Arzeena er en agronom og gardenwriter for Økologisk Living nyhedsbrev.