Løg

08-05-2018 Bill Blues
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Kate Torpie, Have Guides bidragyder

Om løg

Løg eller Allium Cepa, friske grøntsager er et klima, der er nemme at dyrke. Dens duft modsiger det faktum, at det er et medlem af liljefamilien. modige mennesker spiser løg som æbler: bare bide lige ind i dem. Resten af ​​os kan nyde løg i supper, salater, på grillede bøffer eller hakkes i en rig rød sauce. Løg er både kort og lang dag løg dag. løgplanter danner en overlegen først, og derefter begynder at spire en pære. lang dag løg vil begynde at danne en pære i de sæsoner, hvor der er omkring 15 timers lys; Korte dag løg vil sikre, at når dagene er kun 10 timer af sollys.

forberedelse site

Hvis du omplante løg, sørg for at holde din cool, tørre planter, indtil du er klar til at plante dem. Du kan opbevares i ca. 2 eller 3 uger før sin død. For at forberede jorden, hvilket gør et højbed, som er omkring 20 inches. Du er heldig, hvis du bor i et område med rige jord og ler. Ellers købe en god gødning, fordi løg kræver frugtbar jord og grundlæggende. Brug omkring ¼ kop gødning pr linje 5 fødder løg planter. Så dækker gødningen med en anden 2 inches af jord. En ideel websted giver dig mulighed for at gøre linjer i retning af de fremherskende vinde i dit område. Dette vil forhindre fugt mødet i jorden for længe, ​​hvilket kan forårsage sygdom. Undgå genstande, der kan blokere en leg.

plantage

Når du skal plante løg det afhænger af hvor du bor, og hvor mange timers lys i de forskellige årstider. Du kan også overveje, hvilke typer af løg, som du plantning. løg planter transplanteret producere flere store løg, forudsat at renter dem for deres succes. Men du kan også købe at dyrke løg fra sættet. Sættene er den nemmeste metode og kan bruges, selvom du har et vindue eller en indendørs urtehave. Disse løg er mindre og mere fugtigt, og er ikke så let at skære. Men de er perfekt, hvis du ønsker at "grønne løg", som mindre løg kaldes. Hvis du vil indsamle de grønne løg, sætte større sæt på tæt afstand fra hinanden. For at producere tørrede løg, placere transplantation af omkring 4 til 6 inches fra hinanden. Uanset hvilken type du er plantning, sætte dem en tomme dyb. Som tidligere nævnt er anvendelsen af ​​starteren gødning hvis jorden ikke er rig på næringsstoffer. Tip: du ved du har plantet dine løg for sent i sæsonen, hvis du spire en hvid løg blomst, og dette vil resultere i en mindre pære næste år.

pleje

Vejrforholdene You vegetabilske transplantation eller kimplanter fra et sæt, den bedste idé til ukrudtsbekæmpelse er at anvende en pre-emergent herbicid. Efter planlægning, den eneste gode måde at rydde op ukrudtet er lige ved hånden. Men undgå at blive alt for højt: du ikke ønsker at skade pæren. Løg blive offer for svampe. Blight og lilla plet er to sådanne sygdomme. Med den første, bladene bliver gule. Med sidstnævnte, de udvikler de huller, der er justeret i lilla. Da luftfugtigheden og regnen forværrer disse betingelser, skal du vælge et sted, hvor vinden kan nå planterne og hjælpe dem tørre. Når du plante løg, du bruger gødning. Påfør mere gødning hver 2 eller 3 uger senere. vand umiddelbart jorden, når du har lagt ned gødningen. Vær især opmærksom på løg stilke; når det føles blød og ser lidt 'skydning, kan du afbryde brugen af ​​gødning. Dette er også et tegn på, at du vil være i stand til at indsamle dine tørrede løg i ca 4 uger!

Indsamling og opbevaring

Vælg dine løg i morgen. Når stammer falder, løg er klar til at blive høstet. Bare for at være sikker på, stængler bør være 6 inches høj. Jo højere stilken, jo stærkere smag. grønne løg med høje stængler, sandsynligvis være for stærk til at spise rå, men kan helt sikkert bruges til madlavning. Hvis du vælger at gemme løg, skal du sørge for at de er helt tørre før opbevaring. Når du vælger pæren, forlade det åbne indtil sidst på eftermiddagen. Sørg for at du ikke forlader dem i solen, eller du vil brænde. Sørg også for at bringe dem inde før solnedgang og dugfald. Hvis du ikke ønsker løg eller våd vil rådne. Det også vigtigt at forhindre dem i blå mærker under opbevaring. En af de nemmeste måder at opbevare løg er at sætte dem i en nylonstrømpe. Bind en plastik mellem hvert løg. Hæng sokken på et køligt, tørt sted. På denne måde vil tørrede løg vare omkring et år. grønne løg vil ikke vare så længe. Et andet tip: sødere smagen af ​​løg, den korteste forbliver god. Pointen tager os til den sort, der er masser.

Valget af en række

Hvis du vil få et sæt, er de valg normalt begrænset til farverne: gul, hvid eller rød. Rød er sweetest og gul er de mest skarp. Hvis du kommer til at omplante dine løg, bør du spørge din lokale havecenter, hvilke sorter der er mere modstandsdygtige i dit område. For eksempel de spanske søde hvide løg er bedst på områder, hvor løgene Lang dag vil vinde frem. Bermuda løg er bedst, når dagene er ofte korte.

Særlige funktioner

Løgene er høje i indhold og antioxidanter energi. Øge omsætning og lavere blodtryk. De indeholder vitamin B1 og B6. Løg gøre dig græde, fordi når pulpen er beskadiget på snittet, er en kemisk forbindelse frigivet. Forbindelsen omdannes til svovlsyre, når det kommer i kontakt med vand. Prøv at lægge dine løg i køleskabet før opskæring. Kulden holder den kemiske kontakt til at klatre, og er mindre tilbøjelige til at nå dine små våde øjne.