Kom scegliere un canteloupe

07-05-2018 Ivan Grant
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da Leigh Abernathy aristotle.net)

Un Cantalupo non ha il buon lucentezza di un melata o le artistici striature verdi di un Cocomero. Si tratta di un frutto familiare, kom kiwi e Cocco, che nasconde la sua dolce natura sotto un aspetto rugoso.

Chiudete gli occhi, però, e questo brutto Anatroccolo Inizia en brillare. Prendere uno. Tenerlo vicino al vostro viso. Fai un Respiro Profondo, e l'odore fruttato, muschiato Profumo dell'estate. Questo è l'odore di Mercati contadini, due Meloni si rovesciano sul portellone abbassato di camioncini; qualche fetta allettanti appoggiati vicino al bordo per il campionamento. Per mig, questi sono irresistibile kommer una torta appena smerigliato, Così ho inevitabilmente portare a casa diversi quelli Maturi da gustare en mio piacimento.

Kom faccio Sapere se sono Maturi? Beh, en differenza di banane, pomodori e pesche, Meloni non maturano dopo che sono stati raccolti. Ciò significa che si deve scegliere uno maturo pr ottenere uno maturo. Per fortuna, è molto più facile per selezionare melone maturo di Cocomero - basta seguire il vostro naso. Dare uno una buona, Profonda Snif - uno maturo Avra ​​quel dolce odore muschiato che dà loro il nome comune: Melone. Un uno inodore rischia di essere insapore, troppo, quindi ritorna nella pila.

Un altro modo per testare la maturazione di un melone è premere sull'estremità opposta del gambo. Si dovrebbe tør un po '. Se non si desidera un melone grumoso o pastoso, anche e - è passato la fondamentale e sarà più acqua che Sapore.

Naturalmente, meloni, insieme ad altri Meloni, sono per lo più acqua per cominciare - circa il 94% - quindi sono sicuramente basso cal. La Meta di un piccolo melone ha solo 60 kalorieindhold, ma questo non significa che sono nutrizionalmente vuote, però. Sono ricchi di vitamine insieme con Sapore.

Il melone che conosciamo komme melone prende il nome da Cantalupo, un villaggio nei pressi di Roma, dykkede è stato coltivato prima i Europa. I questo paese, "melone" viene utilizzato komme nome pr forskelligartede varietà di melone, talvolta chiamato anche meloni en rete per la rete grossolana sollevato che ripercorre la loro Superficie.

Meloni è Venuto nel Nuovo Mondo con Colombo nel suo secondo Viaggio, e sono state adottate con tanto entusiasmo che jeg visitatori più Tardi pensato jeg meloni erano nativi del Nord Amerika. Certamente sembrano nativo per parte del paese, due molti Orti sarebbe incompleta senza un paio di viti nostra.

Sia che il vostro melone viene dal vostro giardino o il negozio di Alimentari, il Sapore è pieno en temperatura ambiente, anche se mi trovo più rinfrescante servito leggermente freddo - la scelta è vostra.

Cantalupo è un mix perfetto con altri Meloni e frutta - kiwi, banane, mirtilli, mere, fragole, uva e Lamponi, per citarne alcuni. Mi piace moltissimo per dessert appena gettato con jeg mirtilli, ma si può anche purea con le fragole e succo d'Arancia per una deliziosa - per non parlare senza Grassi - tremare. Aggiungere un po 'di vino frizzante e si dispone di una zuppa fredda allettante.

Per uno Spuntino rigenerante, leggero primo piatto o anche il dessert, provate questo semplice composta di frutta. Variare ingredienti i Accordo con ciò che è disponibile al mercato del contadino preferito e sostituto Liberamente. Kompensere et come l'equivalente di uno stufato di verdure e aggiungere quello che hai. Basta essere sicuri di utilizzare frutta fresca - il tipo ghiacciato appena SOGS fino questo piatto kommer si scioglie.

Melon composta

1 Tazza di succo d'Arancia
limone 1/4 Tazza o succo di kalk
1/2 Tazza di acqua
1/4 di Tazza di miele
1 a 2 cucchiai di liquore all'arancia
1 Cucchiaio di Menta fresca tritata
1/2 cucchiaino di noce moscata
3 tazze bidder melone
1 Tazza di ananas o pesca pera pezzi
1 Tazza di fragole o mirtilli cut-up
1/2 Tazza di Lamponi o mere

UNIRE jeg liquidi, menta e noce moscata e portare en ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto i tanto, fino et quando la salsa è addensata. Togliere dal fuoco e filtrare la menta, poi versatelo sulla frutta e freddo per forskelligartet malm.

Per un trattamento veloce, provare questa torsione su un soda gelato: Strato di Palline di gelato con pezzi di melone e superiore con il limone-lime soda.

Okay, sappiamo tutti komme formidabile melone è con le cose dolci, ma avete mai mangiato con formaggio e fette sottili di prosciutto? Questo è un vecchio italiano. Oppure provate kommer un Delicato dell'ultimo minuto, oltre en un røre yngel. Si può anche Pennello con la stessa quantità di aceto e miele e cuocere alla griglia o alla griglia - questo è meraviglioso con pesce o carne di maiale alla griglia.

Lo ammetto però: di tutti i modi si può mangiare melone, il mio preferito è Perfettamente chiaro - solo il dolce, la bontà succosa e mig.