Kartofler

08-05-2018 Lea Wee
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

En god kartoffel afgrøde starter med gode læggekartofler. En have butik vil have certificerede læggekartofler, der er fri for sygdom. Stol ikke på gamle rod kælder kartofler, fordi de kunne være bærere af sygdomsfremkaldende organismer uden at vise det.

Forberedelse af Soil

Den ideelle jord til dyrkning af kartofler er en silt eller sandet ler, veldrænet og højt indhold af organisk stof. Hvis det er nødvendigt, at arbejdet i nogle bladmuld eller komposteret gødning øge det organiske indhold. Brug aldrig frisk gødning. Dårligt drænet jord vil få frø til at rådne, før spire.

jordens pH bør ikke være større end 6,5, med en pH ofte resulterer i en kartoffel skorpe. Det er bedst at undgå brug af kalk, hvilket rejser pH.

plantage

Plant små hele læggekartofler, og skær de store i to eller tre stykker blok. Vær sikker på at efterlade to eller tre knopper på hvert stykke. Skær dem en dag eller to før plantning og efterlade i et varmt sted at helbrede og tørre en smule ". Tæmme kartoflerne med svovl straks efter opskæring toppen. Dette fungerer som en naturlig beskytter mod råd. To ounce vil behandle omkring 10 pounds af læggekartofler. Svovl også sænke pH i jorden omkring kartoflerne en smule ".

Plant kartoflerne første fem eller seks uger før den sidste forventede frost. Red Norland er snart en god producent. En frost før knopperne kommer er ikke et problem, men hvis kartoflerne er skudt, beskytter dem i tilfælde af frost. Plantning de vigtigste afgrøde kartofler hurtigt efter den sidste frost dato.

plantning seng

Plantning irske kartofler under halm, ah, y, blade eller barkflis. Denne metode, som kaldes "dovne-seng" eliminerer behovet for kulturen efter podning, tillader en betydelig stigning i brugen af ​​rummet, og tillader samlingen på en efter behov.

Sæt et rektangel, der er smal nok, at du kan komme til centrum fra begge sider uden at træde på sengen. Dyrke jorden, og hvis kraftige regnskyl er et problem i dit område, giver sengen en svag hældning for at tillade dræning. Læg stykker af kartofler, skåret side, 12 inches fra siderne og ender og 12 inches fra hinanden i alle retninger.

Efter brikkerne er på plads og presses fast til underlaget udvikler et lag af halm, hø eller strimlet blade på dem. Du skal bruge et lag af seks inches af hø gemt eller 12 til 18 inches af løs hø. I blæsende områder, vejer høet med wire, trælameller eller et drys af jorden. Efter en regn eller to, er du sandsynligvis ikke nødvendigt at vægten.

plantning Row

Hakning eller grave en grøft omkring 12 inches lang og 6 inches dyb. Hvis du ikke er sikker på, at jorden er rig nok, sætte en 2-tommer lag kompost i skyttegravene og arbejde i jorden. Plant kartoffelstykker, skære nedad, 12 inches og bortset 1 tomme dyb. Da planterne frem, grave jorden indtil deres gradvise fyldning af renden og opførelsen af ​​en række lange bakke omkring 8 inches høj. Linjerne skal være 18 inches fra hinanden. Sørg for, at intet vand vil stå mellem rækkerne under regn

Indsamling og opbevaring

Vælg en forholdsvis tør periode til høst. Vent vinstokkene er døde og tørre. Det er et tegn på, at dine kartofler har fuldt modnet. Arbejd forsigtigt for at undgå skade på afgrøden. Du kan have til at grave flere inches til at finde alle de kartofler. Hvis den dovne-seng metode, bare fjerne halmen og hente kartofler blev brugt.

Lad kartoflerne tørre i en time eller to og derefter flytte dem til opbevaring. Hvis kartoflerne skal anvendes inden for fire til seks uger, kan de opbevares i et mørkt område med temperaturer op til 70 grader. For vinteropbevaring, fuldt modne kartofler bør opbevares i mørke ved temperaturer mellem 30 og 40 grader med høj luftfugtighed og god luftcirkulation. De vil fortsætte på denne måde i 5 eller 6 måneder. Mørket er vigtig, da lyset vil fremme grønnere. Højere temperaturer kan få dem til at spire.

Kartoffel problemer

Colorado Beetle kartoffel Denne bille er resistent over for mange kontroller, herunder insekticider. Voksne er omkring 1/3 tommer lang med en hård ydre skal rundt. Fløjen dækker cremet gul veksler med ti sorte striber. Larverne er op til 1/2 tomme i længden, fedt og rødlig med to sorte prikker rækker langs begge sider. Deres sortiment er de fleste af Nordamerika, med undtagelse af det sydlige og Pacific Northwest. De kan fratage af blade planter og gøre mere skade i små parceller. Sædskifte er et godt forsvar. Interplant med afvisende planter såsom snap bønner, calendula, hvidløg, løg, hør, katteurt, koriander, nasturtiums, rejnfan, døde brændenælde og peberrod. Fordi de ikke er gode klatrere, kan larver stoppes ved barkflis. Bt er effektiv mod larver, når den anvendes på forhånd. Rovdyr er tudser, biller og paperwasps jord. Prøve sprøjtning planterne med vand, derefter med hvedeklid. De biller spiser hvedeklid, som derefter svulmer forårsager billen eksplodere. Effektiv hjemmelavet spray kan fremstilles af basilikum kogt eller cedar chips. Tilsæt 2 spsk. Epsom salte per gallon væske. jordlopper jordlopper findes i hele Nordamerika. De fleste er under 1/10 tomme i længden. Farverne går fra sort til skinnende iriserende blå, grøn eller bronze. Nogle har gullige ben, antenner, eller fløj markeringer. Du vil aldrig komme tæt nok til at få et godt kig på det lille væsen. Fejlen vinter over af haven vragrester, så for at holde haven ren om vinteren. For at slippe af med dem, placere fælden nær angrebne planter. Te lavet af afvisende planter såsom malurt, mynte, peber, hvidløg, løg, eller katteurt sprays er effektive. En afstøvning af træ aske eller formalet kalksten fraråder kakerlakker, der ikke kan lide støv. Tidlig og kartoffelskimmel Fugtighed synes at fremme rust, så vil du se oftere i varmt og fugtigt klima. Det bedste forsvar mod dette og alle andre svampesygdomme, som angriber kartoflen er at købe certificeret frø lager, så du starter ud fri for sygdom. Da svampen kan leve i jorden rotation, afgrøde i en anden forebyggende. Vent toppe er døde og tørre før høst, så rake og brænde alle planterester.

kartoffel

  • bedste kartoffelmos nogensinde
  • Asparges med porrer og nye kartofler
  • Italienske kartofler med løg og rosmarin
  • med peberrod kartoffelsalat
  • Blomkål-spidskommen-kartoffel suppe
  • Kartoffel Broccoli Cheese suppe
  • Pazzo kartoffel snacks
  • Middelhavs kartoffelmos med gedeost og oliven
  • Smashed Røde Kartofler med ekstra jomfru olivenolie
  • Kartoffelmos med butternut squash
  • Fransk kartoffelsalat Jacques
  • Kartoffelsalat amerikansk-stil Julia