Saftige ferskner og andre frugter

24-12-2017 David Newman
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Køb denne bog

Ferskner og andre saftige frugter: fra sød til krydrede, 150 opskrifter på ferskner, blommer, nektariner og abrikoser

ISBN 1-58017-499-X
192 sider, 8 x 8 finish, paperback, tofarvede illustrationer overalt.
Forfatter: Olwen Woodier

Smag den søde frugtsmag af sten med snesevis af opskrifter, der fanger de store varianter af ferskner, blommer, abrikoser, og nektariner i traditionelle boller, kager, tærter og samt enkle velsmagende retter, der fremhæver disse saftige frugter. Fejr høsten og opleve smag af sommer hele året rundt med mere end 100 opskrifter på alt fra klassiske fersken tærter Roast Pork med Sage fyld abrikoser. Også inkluderet er en omfattende guide til frugtsorter samt ernæringsmæssige oplysninger og praktiske råd om alt fra at indsamle de peels.