Den Pepper Edible Garden

05-01-2018 Ivan Grant
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Køb denne bog

11.95
Den Pepper Edible Garden

Rosalind Creasy

paperback
112 sider
8 1/2 x 11

Babe, fire-farvefotografier og enkel, men autoritative tekst, denne bog af den prisvindende forfatter Rosalind Creasy har nyttige tips, ekspert havearbejde teknikker, lækre opskrifter, og interviews med master-gartnere og berømte kokke. Fra peberfrugt til dem fire alarm krydret, her er vi alle de væsentlige punkter for at dyrke din egen have peber, herunder grundlæggende havearbejde tips og velsmagende opskrifter til både elsker chili og sarte sjæle.

"For mig, Ros Creasy er gudinden Moder af en ny generation af køkken gartnere. Hun inspirerer os, der viser, hvordan de to lidenskaber havearbejde og køkken er forbundet i historie og praksis. Hans forskning i kombination med en stil af personlig skrift, der afslører hans kreative glæde gør sine absolutte væsentlige bøger for alle havearbejde kokke. "
Renee Shepherd

"Rosalind Creasy, efter at have støttet den skønhed af grøntsager, er vendt tilbage for at minde os om, at vi ikke kan leve med den eneste skønhed. I hvert af disse prægtige mængder guider os fra haven til bordet, og derved viser, at alle vores måltider er rodfæstet i jord, ske og spade er uadskillelige. "
Roger Swain